KİRAZ ŞEKERLEMELİ PASTA...

ÇİKOLATA KAPLI KURABİYE...

Yapımı kolay bir kurabiye daha sevdiğim kişilere hediye olarak sunmaktan keyif alıyorum işte onlardan biri buyrun tarifi...

MALZEMELER

• 125 gr margarin yada tereyağı
• 1 yumurta
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 2-3 su bardağı un
• portakal kabu yada limon kabuğu rendesi

ÜZERİ İÇİN

• Kahve dünyasının tablet çikolatası fildişi ve sütlü olanlardan sonuç harika oluyor

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemelerimizi karıştırma kabımıza alıyoruz özleşene kadar yoğuruyoruz yarım saat dinlenmeye alıyoruz hamurumuzu tezgahımızda çok ince olmayacak şekilde açıyoruz çay bardağı yardımı ile kesip önceden ısıtılmış 160 derecelik  fırınımızda 20 dak pişirip alıyoruz soğumaya bırakıyoruz çikolatalarımızı benmari yada mikrodalga fırınımızda eritiyoruz ve kurabiyelerimizin üst kısmını beyaz çikolataya batırıyoruz çatal yardımı ile sütlü çikolatadan desen veriyoruz desen dediğimizde çatalı sütlü çikolataya batırıp kurabiyelerimizin üzerinde gezdirdiğiniz zaman bu şekli alacaklar afiyet olsun...

FINDIKLI PASTA...

TRUFFLE...

Şimdi ben bu küçük lezzet topları için hangi etkileyici güzel sözü kullanmalıyım acaba...dehşet yedikçe yediren sonra eşittir kilo olarak geri dönen harika ötesi lezzet işte ... çikolata seçimi çok önemli ben kahve dünyasının çikolatasını kullanıyorum mükemmel sonuç alıyorum...


MALZEMELER

• 5 su bardağı kakaolu kek kırıntısı
• 1 su bardağı damla çikolata (kahve dünyasının kullanıyorum)
• 1 su bardağı sıvı krema
• 5 çorba kaşığı nutella
• 5 çorba kaşığı fındık tozu
• sevdiğiniz herhangi bir aroma(acıbadem,nane,portakal)

ÜZERİ İÇİN

• kahve dünyasının fildişi ve sütlü çikolatası 

HAZIRLANIŞI

kek kırıntılarımızı karıştırma kabımıza alıyoruz sos tenceremize kremamızı alıp orta ateşte kaynatmadan ısıtıyoruz ısınınca altını kapatıp damla çikolatamızı ekliyoruz özleşene kadar karıştırıp kek parçalarımızın üzerine döküyoruz geri kalan tüm malzemelerimizide ekleyip özleşene kadar yoğuruyoruz buzdolabında 3-4 saat dinlendirip küçük küçük toplar halinde tepsimize diziyoruz üzeri için çikolatalarımızı benmaride yada mikrodalga fırınımızda eritiyoruz ve üzerlerine döküyoruz afiyet olsun...

ADAM KURABİYELER...

Bu kurabiyemizde kızımın istediği üzerine yapıldı ben hamuru hazırladım o kesti ben süsledim o yedi :)) sonuç her ikimizde mutlu aslında ben yorgun ama o çok mutlu .... hamurumuz yine aynı butik kurabiye hamuru süslemeside royal icing...

DOLGULU KURABİYELER...

Yapımı çok kolay hamurumu herzaman kullandığım butik kurabiye hamuru hamurumuzu merdane ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz su bardağı ile ikişer parça olmak üzere kesiyoruz bir parçasını küçük kurabiye kesicilerle yada hiç yoksa küçük kapaklarla kesip göz ve ağız yapıyoruz arasına nutella ve kayısı reçeli yada bal sürüyoruz afiyet olsun...

KAKAOLU BUTİK KURABİYE HAMURU (önceden ısıtılmış 160 derecelik fırın 15 dak)

• 125 gr tereyağı oda ısısında
• 1 yumurta
• 3 çorba kaşı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı kakao
• yarım çay kaşığı karbonat
• aldığı kadar un (ortalama 3 su bardağı)

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemelerimizi karıştırma kabımıza alıyoruz özleşene kadar yoğuruyoruz yarım saat dinlendirdikten sonra hazır afiyet olsun...