GÜVEÇTE SOTE MANTAR..

Güveçte sote mantar  misafirlerim için yaptım fırına bütün olarak attığımdan daha lezzetli oldu...

MALZEMELER

• 1/2 kilo mantar
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çorba kaşığı tereyağ

ÜZERİ İÇİN

• Dilimlenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

tavamıza mantarımızı sotelik doğruyoruz tereyağımızı baharatlarımızı ekleyip 10 dakika hızlı ateşte soteliyoruz güveçlerimizin içine paylaştırıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 20 dak pişiriyoruz fırından çıkartıp dilimlediğimiz kaşar peynirimizden üzerini örtecek kadar ekliyoruz tekrar fırınımıza 10 dak peynirimiz eriyene kadar pişiriyoruz işte hazır afiyet olsun...

ÇİKOLATALI PASTA..

Genelde aldığım sipariş pastalarımda çikolata yada karamel istenir bunlardan biri daha çikolatalı pasta tek farkı çikolata bukleleri ile süsledim üzerindeki güllerde ayrı bir renk verdi ....