Bir kurabiye hamurundan çok çeşitli kurabiyeler yapılabilir aslında işte ona örnekleme bi kaç tarif hadi buyrun
KAKAOLU KURABİYE MALZEMELERİ
- 125 GR TEREYAĞI(ODA ISISINDA)
- 1 YUMURTA
- 3 YK KAŞIĞI DR OETKER PUDRA ŞEKERİ
- 3 YK KAŞIĞI DR OETKER KAKAO
- 1/2 ÇAY KAŞIĞI DR OETKER KARBONAT
- 2-2.5 SU BARDAĞI UN
DIŞ KAPLAMASI
- YETERİNVE FINDIK YADA FISTIK KIYILMIŞ
- 1 YUMURTA AKI
DOLGU MALZEMESİ
- YETERİNCE SARELLE FINDIK KREMASI
HAZIRLANIŞI
Yumusamız tereyağımızı ve kalan tum malzemelerimizi karıştırıp kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz özleşen hamurumuzu 30 dk dinlendiriyoruz hamurumuzdan cevizden biraz daha ufak kopartıp yuvarlıyoruz once yumurta akına sonra fındıkla bulayıp tepsimize diziyoruz parmağımızla hamurun ortasına bastırıp çukur oluşturuyoruz önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımızda 20-25 dk pişiriyoruz pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra içlerine fındık kremalarımızdan dolduruyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder