İLETİŞİM


sevimvepasta@gmail.com











16 Aralık 2013 Pazartesi

YILBAŞI KURABİYELERİ-1




Yılbaşı telaşı başladı hediye ornekleri sunmak lazım işte karşınızda baskılı araba  kurabiye modeli  kurabiye kalıpları eminönü YÜKSEL PASTACILIK butik kurabiye ve pastacılık malzemelerini orda bulmanız mümkün ben satın aldığım kalıbı aldığım yerde unutunca :) kartondan kalıp kestim ve yaptım ama şirin ve hoş oldu kurabiye tarifleri aşağıda hadi buyrun

KAKAOLU BUTİK KURABİYE HAMURU

MALZEMELER


  • 125 GR TEREYAĞ YADA MARGARİN  (ODA SICAKLIĞINDA)
  • 1 AD YUMURTA
  • 3 YK KAŞIĞI KAKAO
  • 3 YK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
  • 1/2 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
  • 2 SU BARDAĞI UN


HAZIRLANIŞI

Tüm malzemelerimizi yoğurma kabımıza alıyoruz özleşene dek yoğuruyoruz yarım saat dinlenmeye alıyoruz daha sonra tezgahımızda acıp istediğiniz kalıpla kesip önceden ıstılmış 150 derecelik fırınımızda 15-20 dk pişiriyoruz..


SADE BUTİK KURABİYE HAMURU

MALZEMELER


  • 125 GR TEREYAĞI YADA MARGARİN(ODA SICAKLIĞINDA)
  • 1 AD YUMURTA
  • 3 YK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
  • 1/2 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
  • 1.5  SU BARDAĞI UN
  • YARIM SU BARDAĞI NİŞASTA


HER İKİSİNİNDE HAMURU GÜZEL OLUYOR TERCİH SİZİN TEREYAĞI KULLANIRSANIZ DAHA KIYIR VE GEVREK  OLUYOR TEK FARK O ISTER PORTAKAL KABUĞU YADA ESANS EKLERSENİZ SADEDE LEZZETLİ KURABİYELER ELDE EDERSİNİZ AFİYET OLSUN



Hiç yorum yok: