Çocuklar için mutfağa girildimi anneler nedense takla atar yemek sevdirmek için benimde kızımla yaşadığım en büyük sorun peynir ve süt ürünleri tabiki anneyim ben deyip kendimi gaza getiriyorum ve arastırmaya giriyorum hemen :) işte bu süpriz yumurtada böyle bişey peynir dolgulu dışı çikolata mantıklı diyorum ve tarifi aşagıda
MALZEMELER
6 AD SÜPRİZ YUMURTA
DOLGU MALZEMESİ
- 1/2 PK SIVI KREMA
- 150 GR LABNE PEYNİRİ
- 1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
- 1 PK VANİLİN
- 1 YK LİMON SUYU
ÜST SÜSLEME
- 3 YK KAYISI REÇELİ
- 2 YK PORTAKAL SUYU
- 25 GR TEREYAĞI
HAZIRLANIŞI
YUMURTALARIMIZI VE SIVI KREMAMIZI DERİN DONDURUCUDA 30 DK BEKLETİYORUZ DONAN YUMURTALARIMIZI ÜST TARAFTAN DİKKATLİCE KESİP KAPAK AÇIYORUZ İÇİNDEKİ OYUNCAKLARI ÇIKARTIP YUMURTA KUTUSUNA YERLEŞTİRİYORUZ TEKRAR DERİN DONDURUCUYA ALIYORUZ DOLGUSU İÇİN KREMAMIZI İYİCE ÇIRPIYORUZ KALAN MALZEMELERİDE AYRİ BİR KAPTA ÇIRPIP KREMA İLE BİRLEŞTİRİYORUZ ÜST SÜSLEME İÇİN SOS TENCEREMİZE TÜM MALZEMELERİMİZİ ALIP 2-3 DK KAYNATIYORUZ BLENDER İLE PÜRE HALİNE GETİRİYORUZ YUMURTALARIMIZIN İÇİNE DOLGU MALZEMEMİZDEN DOLDURUP ÜST SÜSLEME İÇİN YAPTIĞIMIZ SOSTAN BİR KAŞIK ÜZERİNE EKLİYORUZ AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder