İLETİŞİM


sevimvepasta@gmail.com











27 Kasım 2010 Cumartesi

FIRIN SÜTLAÇ

Sütlü tatlıların en başında gelir fırın sütlaç ben dr oetker,in tarifini yapıyorum sizlerede aktarıyorum

MALZEMELER
  • 1 kg süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 pk dr oetker pirinç unu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı su
HAZIRLANMASI
1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı su ile kaynatılır pirinçlerin iyice pişmesi ve suyunu çekmesi gerekiyor
ayrı bir tencerede tek kullanımlık pirinç unu şeker ve süt karıştırılır ve pişen pirinçler eklenir bu karışımı ocağın üstüne alıp koyulaşana kadar orta ateşte pişirilir piştikten sonra bu karışımdan yarım su bardağı ayrılır kalan sütlaç fırın kaplarına paylaştırılır ayırdığımız sütlaç karışımına yumurta sarısı ve 1 pakaet vanilin eklenir çırpılır ve sütlaçların üstüne pay edilir daha sonra fırına fırının önceden ısıtılmış olması gerekiyor birde fırın tepsisine su koyun hemen hemen fırın kaplarınızın yarısına kadar su koyarsanız eminim harika olacaktır afiyet olsun ...

5 Kasım 2010 Cuma

ZEYTİNLİ MUFFİN

Buda zeytinli tuzlu muffinlerimden biri tariflerini yakında ekleyeceğim şimdilik fotoraflarını ekliyorum ..

KREMALI MUFFİN

Böğürtlen ve bol çilek kremalı muffinlerim tadı güzeldi ben pişirdiğim kekleri ve pastaları komşum zeyno ablama ve ve birsen anneme tattırıyorum ilk. bu arada eşimi unutmamak lazım ona teklif etmiyorum bile o direk mutfaktan yaptıklarımı kaçırıyor ve afiyetle yiyiyor zaten bir gün fotoraflayıp siteye ekleyeceğim : ))